今年のトレンド鍋は「発酵鍋」

今年のトレンド鍋は「発酵鍋」
納豆は入れたくないな・・・
食べれば美味しいのかもしれないけど、チャレンジをする気が起きないです。
発酵ものブームって言うがそんなのけっこう前からでしょとか思いました。
ポテトサラダに酒粕を入れると美味しいようですが、私は甘酒とか酒粕とか好きじゃないで。
恥ずかしながら、嫌いな食べ物が多いものでして・・・
酒粕が苦手な人にも良いって言うけど嫌いなんだよなぁ。
大ヒットしているのが、無印良品の家庭用のぬか床です。
ああ、無印良品のぬか床って先輩薬剤師Jさんが言っていましたよ!
抗菌性の強いものを使っているので毎日まぜなくても良いのでかんたんなんだとか。
週に一回まぜれば良いという仕組みがヒットにつながっています。

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